【炎炎夏日】爱上味道苦但祛湿效果棒棒的苦瓜
大表姐
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2017-07-26 23:03
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大暑之后夏天的燥热越发浓了，
在这种热得身心都热到郁闷的天气
来份清热解火的苦瓜汁再合适不过了
怕苦怎么办？可以是试试清甜可口的——雪梨蜂蜜苦瓜汁
原料：苦瓜一根，雪梨一个，蜂蜜一勺，凉开水2勺
做法：
1、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下，这样做出的苦瓜汁味道没那么苦。
2、苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉。
3、将苦瓜切成小块，然后放入料理机中，加两勺水打成汁
4、如果是带滤网的料理机可以直接取汁，如果不带滤网可以用纱布将汁液滤出。
5、雪梨去皮切成小块，然后打成汁[/p][p]
6、用同样的方法滤出果汁；
7、将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可
冰镇后的苦瓜少了些苦涩，又添加了雪梨的清甜，好喝到不要不要的。
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